2010/07/03 14:45
今年は8月1日に函館港豊川埠頭前でペリー来航記念ボーﾄレースが開催されます。
昨年優勝した南茅部大船地区の女性チーム
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リンク集です。
生産者のご紹介
昆布レシピ集
トピックス topics
2010/06/03 08:09
養殖昆布技術の父である長谷川由雄先生の講演会が開催されます。
長谷川先生は養殖昆布の技術を確立し、南茅部の海を畑にした人です。ご高齢(90歳）にもかかわらず函館に来ていただき1時間半に及ぶ講演を頂きます。NPOトレーサビリティ研究会の総会での講演です。
日時は6月8日 13:30-16:10の講演会の間、1時35分から３時までの間です。
場所は北大函館キャンパスの産学官交流プラザです。
「昆布養殖技術による漁村の活性化と今後」というテーマで昆布養殖技術の御苦労からこれからの漁村の活性化について有意義なお話が聞けるものと思っています。
昆布の里に春が来て早煮昆布が干されています。
2010/04/09 00:00
昆布の里に春が来ました。
早煮昆布の天日干し、ホタテ稚貝の耳釣り作業そして定置網の網入れが一斉に始まりました。
漁業資源と生態系保全を目的とするエコラベルのシンポジウムを開催しました。
2010/01/30 06:30
冬の昆布の里でエコラベルのシンポジウムを開催しました。
冬の昆布の里はひっそりしていました。
新着の漁師日記 postcard from the sea
2010/07/13 16:25 - [高谷 大喜]
教材の昆布をおくりました。昆布には、小さなホタテの稚貝もついてます。
2010/07/05 11:28 - [丸谷 光日東]
今日は、みついし昆布採取初日です
2010/07/04 19:21 - [佐藤 至]
早々の水揚げの様子です。
English
オーナー訪問
この様な取り組みは、地域の活性化そして我々にとっても食育の教材になるので良い。
それに昆布という品物が遠い四国の地にいろいろな昆布の情報と一緒に届く！
波止浜虎岳幼稚園長さんの土井清磨さんです。
同様に今治市近見で幼稚園を経営している弟さんの
土井美篤さんです。
土井美篤さんは近見虎岳幼稚園と今治虎岳保育園を経営しています。
喜びの声！
今どうやって使いこなそうかと考えています！
愛媛県 藤原さま
豊かな気分になれます。リッチな気分、少しプチブル的かな？
愛媛県 土居さま
オーナーに申し込んで良かったと思ってます。人に勧めるときは、昆布の良さを分かる人に勧めたい。またこの昆布をあげたいと思います。
愛媛県 矢野さま
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