オーナー様はこちら

パスワードを紛失?

ライブカメラ

ライブカメラ
現在の南かやべ漁港の様子です。随時更新。

詳しくはこちら

生産者のご紹介

集合写真
私たちが真心こめておいしい昆布を作っています。

詳しくはこちら

昆布レシピ集

昆布レシピ

地元の昆布レシピ、充実してきました!こちらでどうぞ

クックパッド

レシピ専門サイト【クックパッド】様に、北海道産昆布を豊富に使ったおいしそうなレシピがたくさん掲載されていました!

トピックス topics

昆布漁もいよいよ大詰めです!
2008/09/05 08:58

南茅部の昆布漁もいよいよ最終段階です!もう沖の昆布はほぼすべて収穫を終えた段階だそうです。そんな昆布漁大詰めの様子を取材してきました。

詳しい記事はこちら。

「はこだてFMいるか」に出演します
2008/08/25 00:39

平成20年9月8日、11:10~11:30、公立はこだて未来大学の長野教授、卒研生が「はこだてFMいるか」に出演する事が決まりました。

オーナー制昆布について話してきます。

詳しい内容

金森赤レンガ倉庫のお盆の様子。
2008/08/18 22:11

函館の観光名所である、金森赤レンガ倉庫のお盆の様子です。観光客がたくさんで忙しかったです。

詳しくはこちらへ

>> 過去のトピックスを読む

新着の漁師日記 postcard from the sea

2008/07/11 19:51 - [丸谷 光日東]

2008/07/11 19:51早出し昆布の水揚げ作業です


2008/07/07 17:01 - [佐藤 至]

2008/07/07 17:01早出し昆布を水切りした状態の物です。以前より身が入り、順調に成長しています。


2008/07/04 17:26 - [丸谷 光日東]

2008/07/04 17:26早々昆布の調整した物です。只今浜では早出し昆布上げが始まっています。


もっと読む...

English

training aquaculture kelp harvest at Minamikayabe

オーナー訪問

四国の今治市で幼稚園を経営している土井清磨さんです。

この様な取り組みは、地域の活性化そして我々にとっても食育の教材になるので良い。

それに昆布という品物が遠い四国の地にいろいろな昆布の情報と一緒に届く!

波止浜虎岳幼稚園長さんの土井清磨さんです。

同様に今治市近見で幼稚園を経営している弟さんの

土井美篤さんです。

土井美篤さんは近見虎岳幼稚園と今治虎岳保育園を経営しています。

 

 

喜びの声!


今どうやって使いこなそうかと考えています!
愛媛県 藤原さま


豊かな気分になれます。リッチな気分、少しプチブル的かな?
愛媛県 土居さま


オーナーに申し込んで良かったと思ってます。人に勧めるときは、昆布の良さを分かる人に勧めたい。またこの昆布をあげたいと思います。
愛媛県 矢野さま

詳しくはこちら

このサイトについて

南かやべ漁協大船支所青年部が公立はこだて未来大学長野研究室の技術支援を受けてお送りしています。

詳しくはこちら

アクセス

北海道・亀田半島の北東部、北部は噴火湾に面しています。

アクセスマップ
詳しくはこちら

ランキング参加中